این فرمول محرمانه هست !!!!!!

برای دریافت فرمول به مدیر پیام بدید

سلام .

 پیتز

سس کف پیتزا یکی از مهم ترین عوامل در خوشمزه شدم پیتزا هست .

مواد لازم :

یک قاشق فلفل سیاه 

نصف قاشق پودر سیر 

2قاشق اویشن .

یه حبه جز هندی 

یه فجان کمتر روغن زیتون بدون بو 

2 کیلو سس کچاپ 

طریقه مصرف :

ادویه ها رو داخل سس ریخته سپس جز هندی را رنده کرده و روغن زیتون مخلوط کرده 

سس اماده هست کف خمیر زده و استفتده کنید .ممنون 

سلام 

3چیز برای خوشمزه بودن پیتزا مهمه .

1.سس کف پیتزا

2.خمیر پیتزا 

3.پنیر پیتزا

فرمول های زیادی برای زدن پنیر پیتزا هست .من بهترینش رو میگم

پنیر مطهری ابی

پنیر دانمارکی کاله 

پنیر عاج 

طریقه میکس کردن :

یک بسته 2کیلویی پنیر مطهری با یک بسته پنیر دانمارکی کاله و یک نصف بسته پنیر عاج 

مطمئن باشید فرمولش عالیه و تو بسیاری از فست فود ها در حال استفاده هست 

پنیر مطهری برای چرب بودنش و عطرش  خوبه .پنیر کاله برای رنگ و خشک بودنش خوبه و پنیر عاج هم برای کش

ن

سلام .

برای یک نفر

مواد لازم:

یک بسته ماکارانی مطابق عکس 

شیر یک لیوان 

قارچ 100گرم 

خامه یک عدد 

فیله مرغ 150گرم {ترجیحا فیله مزغ باشه چون فیله نرم است }

طریقه مصرف :

ماکارانی پاستا رو ابتدا همانند ماکارانی معمولی توی اب پخته و سپس ابکش کنید و اب سرد بشروید که بهم نچسبه .

کف مایتبه به اندازه یه استکان شیر بریزید توی مایتابه  و تفت بدید با شعله خیلی خیل خیلی کم.بعد پاستا رو اضافه کنید به قارچ و مخلوط کنید .بعد نصف خامه رو مخلوط کنید در ماکارانی .سپس تکه های نگینی فیله مرغ رو که از قبل سرخ کردید رو اظافه کنید .

حالا از رو شعله بردارید و 30 گرم پنیر رو اظافه کتید و هم بزنید .پاستا امادست .نوش جان .

پنیر پیتزا 320گرم .

سلام 

این سس تقریبا سس تند و خوبی میشه .

مواد لازم :

سس کچاب یک کیلو .

فلفل سبز تند

یک قاشق سر خالی فلفل سیاه .

یک قاشق سر خالی پودر سیر .

یک حب جز هندی .{به دلخواه } 

ابتدا فلفل سبز تند رو چرخ میکنیم .بعد داخل مایتابه تفت میدیم به اندازه ای که اب فلفل خشک بشه .بعد فلفل تفت داده شده رو با سس و بقیه مواد مخلوط کرده .اگر جز هندی هم میزنید باید داخل سس با دنده ریز رنده کنید .بعد با همزن دستی مخلوط کنید .سپس با غذا میل کنید .البته مواظب باشید چون خیلی تند هست .

این سس مخصوص رستوان زنجیره ای kfc هست .که با مرغ سوخاری میل میکنن .

اگر سوالی داشتید به مدیر پیام بدید .

ممنون 

سلام. 

تو این مطلب میخوام اموزش کامل همبر گر دستی رو بگم. 

همینطور که میدونید گرایش مردم بیشتر به سمت همبرگر دستی رفته. 

مواد لازم:  شما برای زدن گوشت همبر گر نیاز به قلوهگاه گاو و سردست گاو دارید. میتونید از گوشت برزیلی استفاده کنید ولی خوب البته میدونید که گوشت تازه یه چیز دیگست. 

هردو رو نصف به نصف کنید.

به ازای هر 5کیلو گوشت شما باید یک کیلو پیاز بدون اب مخلوط کنید. 

توجه:حتما پیاز باید بدون زره ای اب باشه. برای گرفتن اب پیاز میتونید از گونی برنج که پارچه ای هست کمک بگیرید.  

میرسیم به ادویه :ادویه کاری.نمک فلفل سیاه. پودرسیر. 

برای ده کیلو گوشت باید یک ملاقه روغن بریزید. 

خوب گوشت رو با پیاز میکس کنید. جوری وقتی به گوشت نگاه کردید به صورت ریشه دار بشه. بعد به چونه های 110گرمی دربیارید. بعد به کمک دستگاه پرس کنید. 

از همه مهم تر اینکه حتما به صورت زغالی یا کباب به وسیله اتیش درست کنید.

بعد میل کنید.

اگر توضیحات بیشتر میخواید به مدیر پیام بدید.

این فرمول حداقل تو 10فست فود اجرا شده و جزو بهترین همیرگر های منطقه شده.  

یه سس عالی برای برگر دستی.

جعفری .سس ماینز اب لیمو و..............

برای گرفتن فرمول کامل به مدیر پیام بدید .ممنون

با سلام .امیدوارم از سایت من لذت ببرید .هدف من اموزش بهترین روش های پخت غذا هست  که حاصل تجربه تقریبا 20 سال هست .ممنونم که وب سایت من رو دنبال میکنید . فرمول هر غذایی رو بخواید کافی هست به مدیر پیام بدید